Moja pasja - torty

Odkąd poznałam technikę robienia tortów angielskich stałam się ich wielką fanką. Uwielbiam te zabawę z masą cukrową. Robię je już od jakiegoś czasu cały czas doskonaląc swoją technikę. Masą do pokrycia toru robię samodzielnie z przepisu znalezionego kiedyś na stronie www.smaker.pl. Wiem, że można kupić gotową, ale ja niczego nie lubię robić na skróty.
To moje ostanie "dzieła"
Biszkopt przełożony został  kremem waniliowym i konfiturą z wiśni.

Ten przełożony jest bitą śmietaną, i trochę za szybko pokryty, więc wyszły nierówności. Każde doświadczenie jest świetnym nauczycielem. Więc teraz wiem, nie ma pośpiechu przy robieniu tortów. Z tą zasadą zabieram się za robienie kolejnych.

witam :)

Witam wszystkich na moim blogu
 Mam na imię Aneta, jestem mamą dwóch urwisów i mieszkam na Mazowszu.
Postanowiłam pisać bloga, żeby podzielić się moimi pasjami, którymi wypełniam sobie wolny czas, choć przy pracy zawodowej i małych dzieciach jest go niewiele.
Lubię spędzać czas w kuchni, gotowanie i pieczenie to jest to w czym się realizuję, a odkąd pojawiły się moje dzieci wyspecjalizowałam się dekoracji tortów dla dzieci.

Zapraszam do zaglądania do mnie ...